Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 54 года, родилась 19 мая 1970

Томск, не готова к переезду, не готова к командировкам

Заведующий производством

40 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 18 лет 4 месяца

Июнь 2012 — по настоящее время
12 лет 11 месяцев
Группа компаний «ЛАМА»

Томск, lama.tomsk.ru/

Шеф-повар
Планирование, организация и контроль производства. Подбор и расстановка подчиненных кадров. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Обеспечение санитарно-эпидемической, экологической и пожарной безопасности. Установление и развитие деловых отношений с поставщиками. Бракераж готовой пищи.
Январь 2007 — Июнь 2012
5 лет 6 месяцев
Сибирская Аграрная Группа

Томск, www.pigs.ru

Продукты питания... Показать еще

Шеф-повар
Контроль за технологией приготовления пищи. Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Работа по повышению квалификации работников.

Навыки

Уровни владения навыками
Контроль качества
Управление производственным персоналом
Ведение переговоров
Обучение персонала
Управление производством
Руководство коллективом
Кадровое планирование
Управление продажами
Организаторские навыки

Обо мне

Креативность, инициативность, внимательность, аккуратность, отзывчивость, быстрая обучаемость и пунктуальность.

Высшее образование

1992
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кемерово
Технолого-экономический, Технология приготовления пищи

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения