Заведующий производством (Общественное питание)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, Вахтовый метод

Компания «Партнеры Красноярск» успешно работает в сфере административно-хозяйственного аутсорсинга, предоставляя услуги по организации корпоративного питания, обслуживанию инженерных сетей, текущему ремонту зданий и сооружений, уборке помещений и территорий.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как NordGold, СУЭК и др.

В связи с развитием новых направлений объявляем конкурс на вакансию Заведующий производством

Должностные обязанности:

• Организация бесперебойной и эффективной работы столовой;

• Контроль работы поваров, кухонных работников;

• Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;

• Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;

• Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина).

• Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой;

• Выстраивание эффективного взаимодействия с заказчиком.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в общественном питании (Шеф-повар, Су-шеф, Зав. столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);

• Знание СанПин, ПК, желательно знание 1С, R-kepeer, Store House.

• Опыт руководства коллективом от 20 человек.

• Опыт работы вахтой приветствуется.

Условия работы:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ ("белая" заработная плата);

• Работа ВАХТОВЫМ методом (Якутия, Иркутская область; Бурятия);

• Работа в стабильной развивающейся Компании

• Корпоративное питание со скидкой;

• Проезд и прохождение медицинской комиссии компенсируется работодателем;

• Проживание на территории работодателя, спецодежда предоставляется.

Вакансия опубликована 22 июня 2019 в Томске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику