Менеджер ресторана

Встрече): Управлять службой сервиса. Координировать взаимодействие всех участков заведения. Оптимизировать и улучшать рабочий процесс. Принимать меры для урегулирования спорных ситуаций.

Впечатления и опыт и приобщиться к культуре высокой кухни – жми. Образование не ниже средне-специального (профиль будет +).

организация внутренних процессов и контроль работы кафе. - обеспечение бесперебойной работы заведения. ⁃ контроль и обучение персонала. - введение в должность новых сотрудников. ⁃

oпыт рaботы в аналогичной должности. - умение обучать персонал. - знание стандартов сервиса и работы с гостями. - знание процессов работы заведений общественного...

От тебя: Активная жизненная позиция. Доброжелательность и отзывчивость. Опыт работы приветствуется, особенно если ты работал на всех позициях.

Организация работы персонала. Контроль и соблюдение стандартов работы компании. Наставничество сотрудников сервиса. Гостевой сервис. Оптимизация и улучшение рабочих процессов.

Гостеприимство - клиентоориентированность. Системность (документооборот, чек-листы и т.д.), последовательность. Честность, порядочность. Ориентация на результат. Умение и желание работать в...

Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены. Соблюдение технологических процессов производства. Контроль за соблюдением стандартов качества. Организация и контроль мероприятий.

Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности ОБЯЗАТЕЛЕН‼️. ️Организаторские способности и лидерские качества. ️Коммуникабельность. ️Умение работать в команде. ️