Пекарь от 2000 смена

Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Приготовление выпечки по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места в соответствие с нормами СанПиН.

Изготовление продукции согласно ТТК. Ведение всех этапов производства хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Поддержание чистоты на рабочем месте и чистота...

Опыт работы со слоеным и сдобным тестом. Опыт работы с бездрожжевыми хлебами на закваске (будет плюсом). Соблюдение стандартов организации. Ответственность.

Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Образование по профилю вакансии, опыт работы желателен. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить, мед. осмотр за счет компании.

Условия: Умение работать на ротационной печи или огромное желание научиться.

Замес теста и выпекание.

Знание процесса производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в пищевой промышленности. Аккуратность. Пунктуальность. Желание обучаться.